KOMPAS.com - Alpukat dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga membantu pencernaan.
Buah dengan nama latin Persea americana ini mengandung lemak sehat, vitamin, dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh.
Namun, meskipun alpukat merupakan sumber lemak sehat dan serat yang baik, mengonsumsinya secara berlebihan dapat menimbulkan efek samping.
Dikutip dari Eat This Not That, seorang ahli diet terdaftar dan pendiri Vive Nutrition, Andres Ayesta mengatakan, satu buah alpukat mengandung 240 kalori dan 24 gram lemak.
Kandungan ini perlu dipertimbangkan sebab asupan lemak yang direkomendasikan adalah sekitar 44-77 gram jika Anda mengonsumsi 2.000 kalori sehari.
Lantas, apa saja efek samping makan alpukat secara berlebihan?
Baca juga: Siapa Saja yang Harus Batasi Makan Alpukat? Berikut 6 Daftarnya
Berikut beberapa efek samping makan alpukat terlalu banyak:
Meski alpukat dapat membantu mengelola berat badan, mengonsumsi buah ini secara berlebihan juga berpotensi meningkatkan berat badan.
Hal ini karena buat dengan daging lembut ini memiliki kepadatan energi yang tinggi. Artinya, alpukat memiliki jumlah kalori yang tinggi meski dalam porsi yang sangat kecil.
Jika mengonsumsi alpukat secara berlebihan dalam sehari, akan mengakibatkan asupan kalori lebih banyak daripada yang dibakar, sehingga kelebihan energi akan disimpan sebagai lemak.
Untuk menghindari efek samping ini, Anda bisa mengonsumsi alpukat sekitar 2 ons atau seperempat hingga sepertiga cangkir saja.
Baca juga: Apa Saja Manfaat Kesehatan yang Diperoleh dari Rutin Makan Alpukat?
Alpukat mengandung karbohidrat rantai kecil bernama poliol yang dapat memiliki efek, seperti pencahar jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Bagi Anda yang memiliki intoleransi alpukat atau sensitivitas terhadap gula alami ini, ada kemungkinan Anda juga akan mengalami masalah pencernaan, seperti kembung, gas, atau sakit perut hingga 48 jam setelah memakannya.
Masalah pencernaan ini juga disebabkan karena kandungan serat yang tinggi di dalam buah alpukat.
Alpukat mengandung sekitar 3,2 gram lemak jenuh per 1 cangkir. Artinya, sekitar 15 persen buah ini adalah lemak jenuh.