优游国际

KOMPAS.com - Kue moho adalah kudapan tempo dulu yang berurat-akar di Indonesia.

Sumber literatur di 优游国际.com edisi 31 Januari 2022 menyebut bahwa Solo adalah muasal kue moho.

Sementara, kue moho adalah simbol kisah rezeki melimpah.

Kue moho yang rasanya manis dan legit ini adalah lambang eratnya persatuan orang China dan Indonesia.

Kue moho

Kue moho yang menjadi kue perpaduan budaya China dan Indonesia, khususnya di Jawa, memiliki nama Mandarin, hwat kwee.

Kue ini penampakannya seperti bolu kukus.

Bedanya, kue moho merekah di bagian atasnya.

Meski terbilang uzur, kue moho menemukan keluasan eksistensinya pada 1985.

Di Solo, kue moho memiliki sentra pembuatan misalnya di Keprabon, Banjar Sari.

Sampai kini, kue moho masih menjadi makanan untuk sesaji di kelenteng saat Imlek.

Baca juga: