KOMPAS.com – Mengonsumsi jenis makanan tertentu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Memiliki kadar kolesterol tinggi telah dikaitkan dengan berbagai risiko penyakit, salah satunya adalah penyakit jantung.
Oleh sebab itu, kadar kolesterol jahat harus dikontrol selagi meningkatkan kadar kolesterol baik.
Dilansir dari Healthline dan Harvard Health Publishing, berikut adalah 7 makanan untuk menurunkan kolesterol tinggi.
1. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan merupakan produk nabati yang mengandung banyak serat, mineral, dan protein. Salah satu manfaatnya adalah menurunkan risiko penyakit jantung.
Baca juga: 7 Cara Menurunkan Kolesterol Tanpa Obat
Sebuah tinjauan terhadap 26 penelitian terkontrol secara acak menunjukkan bahwa makan 100 gram kacang-kacangan per hari efektif untuk menurunkan kolesterol jahat.
2. Alpukat
Alpukat merupakan buah yang kaya nutrisi dan sumber lemak serta serat tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Dalam sebuah penelitian, orang dewasa dengan obesitas dan memiliki kolesterol tinggi yang mengonsumsi satu buah alpukat setiap hari mampu menurunkan kadar kolesterolnya secara signifikan.
3. Ikan berlemak
Ikan berlemak, seperti salmon dan mackerel, merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan.
Omega-3 dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan menambah jumlah kolesterol baik serta menurunkan risiko peradangan.
Baca juga: 4 Makanan Tinggi Kolesterol yang Harus Dihindari
Ingat, cara paling sehat untuk memasak ikan adalah dengan mengukus dan merebus. Ikan yang digoreng justru dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
4. Buah-buahan