KOMPAS.com - Area di sekitar kompor biasanya dijadikan tempat penyimpanan barang-barang yang sering digunakan saat memasak.
Namun, tidak semua barang aman disimpan di sana. Suhu panas dari kompor bisa menyebabkan barang cepat rusak atau bahkan menimbulkan risiko kebakaran.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui barang apa saja yang sebaiknya tidak disimpan di dekat kompor agar dapur tetap aman dan efisien.
Melansir Real Simple, Minggu (9/3/2025), berikut adalah tujuh barang yang sebaiknya tidak disimpan di dekat kompor, beserta penjelasannya.
Baca juga: Cara Ampuh Menghilangkan Karat pada Kompor agar Bersih dan Mengilap
Minyak goreng sering disimpan dekat kompor agar mudah dijangkau saat memasak. Namun, paparan panas berlebihan dapat menurunkan kualitas minyak dan membuatnya cepat tengik.
Selain itu, minyak yang terlalu panas juga bisa terbakar dengan mudah, terutama jika terkena percikan api dari kompor gas. Hal ini berisiko menyebabkan kebakaran dapur.
Solusi terbaik adalah menyimpan minyak di lemari atau rak tertutup yang jauh dari sumber panas langsung.
Baca juga: Apa Itu Kompor Induksi dan Bagaimana Cara Kerjanya?
Menyimpan rempah-rempah di dekat kompor memang terasa praktis, tetapi panas dapat mengeringkan minyak esensial dalam rempah-rempah, yang membuatnya kehilangan aroma dan rasa lebih cepat.
Selain itu, dapur sering kali lembap karena uap dari masakan. Kelembapan ini bisa membuat rempah-rempah menggumpal dan sulit digunakan.
Agar kualitasnya tetap terjaga, rempah-rempah sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, kering, dan jauh dari panas, seperti dalam rak tertutup atau laci dapur.
Baca juga: Kompor Gas Vs Kompor Listrik, Apa Perbedaannya?
Ponsel, tablet, atau peralatan dapur elektronik seperti blender, air fryer, atau pemanggang roti tidak boleh disimpan terlalu dekat dengan kompor.
Panas yang tinggi dapat merusak komponen elektronik, menyebabkan plastik meleleh, atau memperpendek usia perangkat. Selain itu, uap dan minyak yang terbang ke udara saat memasak bisa menempel pada perangkat elektronik dan membuatnya cepat kotor atau rusak.
Sebaiknya letakkan peralatan elektronik di area yang lebih aman, seperti meja dapur yang jauh dari kompor.
Baca juga: Tanpa Gas Elpiji, Ini Cara Membersihkan Kompor Listrik yang Tepat
Banyak produk pembersih mengandung bahan kimia yang mudah terbakar, seperti alkohol atau amonia. Jika terkena panas dari kompor, bahan kimia ini bisa menguap dan menghasilkan gas beracun yang berbahaya bagi kesehatan.
Lebih buruk lagi, jika produk pembersih tersulut api, bisa terjadi kebakaran atau ledakan kecil yang berbahaya.