JAKARTA, KOMPAS.com - Mati listrik atau pemadaman listrik tentu membuat sejumlah peralatan elektronik tidak dapat bekerja, termasuk kulkas. Kulkas mati tentu saja bisa memengaruhi kualitas makanan dan minuman yang disimpan di dalamnya.
Setelah mati listrik, Anda perlu mengecek kualitas makanan di dalam kulkas. Beberapa makanan mungkin menjadi rusak atau basi, oleh sebab itu harus segera dibuang lantaran tidak layak dikonsumsi lagi.
Namun, apa saja makanan yang harus dibuang dari kulkas setelah mati listrik? Dilansir Reader's Digest, Senin (17/10/2022), berikut beberapa di antaranya.
Baca juga: Cara Menjaga Makanan Tetap Segar Saat Kulkas Mati
Beberapa makanan mungkin bisa diselamatkan. Meskipun demikian, ada beberapa aturan umum yang harus Anda ikuti dan Anda juga harus mengetahui tanda-tanda bahwa makanan menjadi buruk.
Pusat Pengendalian Penyakit AS (CDC) merekomendasikan untuk membuang makanan yang mudah rusak seperti daging, unggas, ikan, telur, dan keju lunak setelah empat jam tanpa listrik.
Namun, Anda dapat memeriksa suhu masing-masing makanan tersebut satu per satu untuk melihat apakah suhunya lebih tinggi dari 4 derajat.
Sebagai contoh, periksa telur untuk kelangsingan atau residu bubuk atau, ketika Anda memecahkannya, bau belerang atau tajam.
Baca juga: 5 Hal yang Boleh dan Harus Dihindari Saat Menyimpan Makanan ke Kulkas
Selain itu, sangat mudah untuk mengetahui apakah susu basi. Akan tetapi, pastikan untuk menciumnya terlebih dahulu sebelum mengonsumsinya.
Adapun susu nabati juga menjadi buruk, tetapi lebih sulit untuk mengetahui apakah susu kedelai atau susu almond basi hanya dengan menciumnya, jadi tuangkan sedikit ke dalam wadah terpisah. Susu nabati yang basi cenderung memiliki konsistensi yang tebal dan tidak rata.