优游国际

KOMPAS.com - Kimbab makanan khas Korea Selatan dibuat dari nasi yang digulung nori dan berisi aneka sayur , ayam, atau daging.

Kamu bisa membuat kimbab dengan bahan nasi, nori, telur, mentimun, wortel, mayones, sosis, dan abon sapi.

Jika bingung membuat bekal kimbab dapat dijadikan bekal untuk ke kantor atau sekolah. Simak resep kimbab berikut ini.

Dikutip dari buku "Resep Masakan Korea Pecinta Drakor" (2023) karya Carolina Ratri terbitan Garuda Mas Sejahtera.

Baca juga:

• Resep Kimbab Sederhana, Bisa Tanpa Tikar Penggulung
• Resep Kimbab Tuna, Bisa untuk Bekal Piknik
• Resep Kimbab Lipat ala Dong Geurami di Extraordinary Attorney Woo Young Woo

Resep kimbab

Bahan:

• 2 porsi nasi putih
• 1 buah wortel, iris tipis panjang
• 1 buah timun, iris tipis panjang
• 1 butir telur, goreng dadar
• 3 lembar nori
• 1 sachet mayones
• Secukupnya suwiran daging ayam yang sudah direbus
• 2 buah sosis
• Secukupnya abon sapi

Baca juga:

• Resep Kimbab Sederhana, Cocok buat Sarapan atau Bekal Piknik
• Resep Kimbab, Lauk Pelengkap Dosirak Korea

Cara membuat kimbab:

1. Goreng telur dadar, sisihkan.

2. Ambil selembar nori tata nasi di atasnya, kemudian beri telur dadar. Setelah itu berturut-turut tata mentimun, wortel, suwiran daging ayam, dan abon sapi di atas nori dan nasi.

3. Terakhir beri sosis, lalu gulung dengan rapi. Akan lebih baik jika menggunakan penggulung sushi. Potong sesuai selera.

4. Siap dinikmati.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram