KOMPAS.com - Bakwan jagung salah satu lauk favorit untuk lauk makan di rumah, cocok dimakan bersama nasi.
Bakwan jagung dapat dikreasikan dengan beberapa bahan seperti keju dan telur puyuh agar tidak bosan.
Selain itu bakwan jagung dapat dibentuk menjadi bola-bola, anak-anak pasti suka.
Simak kreasi bakwan jagung agar tidak bosan, dikutip dari majalah "" (2015) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Ambil sesendok adonan bakwan di dalam sendok sayur. Pecahkan telur puyuh di atasnya. Goreng sampai matang.
Jika ingin variatif coba membuat bakwan dadar, lebih enak dan tidak bosan.
Tempatkan adonan bakwan di dalam loyang muffin kecil lalu oven. Supaya lebih bagus hasilnya, tambahkan dua sampai tiga butir telur ke dalam adonan.
Adonan bakwan bisa dikukus di dalam loyang lalu dipotong-potong, dipanir, dan digoreng.
Dadar atau goreng bakwan di dalam ring bulat. Tambahkan smoked beef dan keju. Tutup dengan adonan bakwan lagi. Goreng atau dadar sampai matang.
Bakwan jagung tipis ini bisa dibuat di wajan cekung dengan cara menuangkan adonan di pinggir loyang. Hasilnya renyah.
Bakwan yang dibentuk bola-bola kemudian diisi keju bisa menjadi variasi bakwan yang nikmat.
Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan bakwan, lalu adonan dapat dibentuk menjadi bola-bola.
Majalah "" (2015) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di .
Baca juga:
View this post on Instagram