KOMPAS.com - Aroma sangat mempengaruhi ketika menikmati suatu makanan, semakin wangi akan menambah napsu makan.
Seperti halnya pada gorengan saat aromanya gurih dan manis tercium akan membuat semakin nikmat, ditambah ditemani kopi maupun teh.
Terdapat cara membuat gorengan makin beraroma, tips untuk penjual, dikutip dari majalah "" (2021) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Ketika akan membuat aneka gorengan yang bercita rasa gurih dari bahan seperti tempe, tahu, atau bakwan, masukkan dahulu bawang putih geprek tiga siung ke dalam minyak yang telah dipanaskan.
Goreng adonan tempe, tahu atau bakwan sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan.
Selanjutnya untuk gorengan manis dengan bahan pisang, ubi, dan nangka, masukkan terlebih dahulu dua lembar daun pandan yang telah diikat simpul ke dalam minyak.
Goreng adonan pisang, ubi, atau nangka sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan.
Majalah "" (2021) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di
View this post on Instagram