优游国际

KOMPAS.com - Sejumlah anak kos mungkin tidak bisa merayakan meriahnya 17 Agustus di rumah bersama keluarga karena adanya PPKM level 2-4 yang diperpanjang sampai 23 Agustus 2021.

Salah satu cara mengobati rindu kemeriahan 17-an adalah menyantap nasi kuning. Kemudian makan bersama secara virtual bersama keluarga.

Cara membuat nasi kuning bisa menggunakan magic com. Rendam dulu beras selama setidaknya 30 menit agar hasil nasi kuning lebih empuk.

Ikuti resep nasi kuning sederhana ala anak kos berikut.

Baca juga:

• Resep Nasi Kuning Samarinda, Masak Cepat Pakai Magic Com
• Resep Nasi Kuning Spesial, Pakai Santan Berbumbu Sedap
• Resep Nasi Kuning Tumpeng Mini, untuk Hantaran Ulang Tahun

Resep nasi kuning magic com

Bahan

• 200 gram beras putih, cuci, rendam
• 200 ml santan cair siap pakai
• 2 lembar daun salam, cuci
• 3 ruas jari kunyit, kupas, haluskan, peras airnya
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat nasi kuning magic com

1. Campur santan, air perasan kunyit, dan air. Rasio takaran air dengan beras bisa 1:1 kalau beras sudah direndam.
2. Masukkan beras dan air santan ke dalam wadah magic com. Beri garam dan daun salam. Aduk rata. Tekan tombol cook. Masak sampai tombol warm menyala.
3. Selama proses memasak, sebaiknya jangan buka magic com agar nasi matang merata. Cek kematangan nasi.
4. Kalau dirasa masih keras, tambahkan air 50-100 ml, aduk rata. Jangan kebanyakan air karena nasi bisa lembek. Nyalakan kembali tombol cook. Masak kembali sampai nasi empuk merata.

 

 

 

View this post on Instagram