KOMPAS.com - Kue cubit merupakan jajanan favorit yang mudah ditemui di area sekolah, kampus, dan pasar.
Jajanan yang disukai segala usia ini terbilang sederhana, karena semua bahannya mudah didapatkan.
Namun, kamu butuh loyang kue cubit atau bisa diganti snack maker untuk membuat kue cubit yang sempurna.
Baca juga: 7 Resep Kue Pukis Lembut untuk Jualan, Bahannya Ekonomis
Banyak orang yang juga suka kue cubit setengah matang dengan sensasi lumer. Berikut resep kue cubit dasar dari , yang bisa kamu kreasikan dengan berbagai topping.
Bahan:
Baca juga: 4 Cara Pilih Tepung Terigu yang Bagus, Bekal Bikin Kue dan Jajanan
Cara membuat kue cubit dasar:
1. Buat adonannya dengan mencampurkan telur, gula pasir, dan garam. Kocok sampai mengembang. Lebih mudah bila menggunakan mixer.
2. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder yang sudah diayak secara bertahap.
Baca juga: Resep Kue Pancong Lumer, Camilan Tradisional buat Teman Kerja
3. Masukkan susu cair secara bertahap, kocok perlahan dan masukkan margarin. Aduk sampai rata.
4. Panaskan loyang kue cubit dan oleskan tipis dengan margarin.
5. Tuang adonan ke loyang dan tutup dengan tutup panci jika ingin cepat matang.
Namun, jika ingin kue cubit setengah matang jangan tutup loyangnya. Masak kue cubit dengan api kompor kecil.
Baca juga: Resep Kue Laba-laba Takaran Sendok, Tambah Topping Sesuai Selera
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita 优游国际.com WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.