优游国际

KOMPAS.com - Roti jala adalah makanan khas Melayu, biasanya disantap bersama kari ayam. Kali ini, kamu dapat membuat roti jala bumbu kari tanpa ayam.

Siramkan bumbu kari ke atas roti jala. Nikmati untuk sarapan.

Cara membuat roti jala bumbu kari seperti resep dari buku "" oleh Tim Dapur Nulekker terbitan Bhuana Ilmu Populer.

Baca juga: Resep Sate Ikan Bumbu Kari, Lauk Makan Siang untuk Diet

Resep roti jala bumbu kari

Bahan

• 50 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 1/4 sdt garam
• 50 ml minyak goreng

Bumbu kari

• 1 sdm bumbu kari siap pakai
• 50 ml santan sedang
• 1 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir

Baca juga: Resep Martabak Kubang Khas Minang, Pakai Bumbu Kari Instan

Cara membuat roti jala bumbu kari

1. Campurkan semua bahan, aduk rata. Diamkan selama lebih kurang 30 menit.

2. Panaskan wajan antilengket. Masukkan adonan dengan pola jaring laba-laba. Masak hingga matang. Lipat dan taruh di atas piring. Sajikan selagi hangat.

Buku "" oleh Tim Dapur Nulekker terbitan Bhuana Ilmu Populer dapat dibeli online di Gramedia.com.